750 grammes
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LES PAPILLES EN FOLIES DE LAETITIA

dessert

03/05/2015 Publié depuis Overblog

Platzek aux pommes

375 g de farine 150 g de sucre 3 œufs 1/2 sachet de levure chimique 1 yaourt grec 10 cl d'huile d'olive pour le...

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03/05/2015 Publié depuis Overblog

Délice pomme spéculoos

Pour un cercle de 20 cm ( 8 personnes) Crémeux spéculoos : 5 jaunes d’œufs 50 g de sucre en poudre 2 sachet de...

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26/04/2015 Publié depuis Overblog

Charlotte aux fraises revisitée

Pour la mousse de fraise légère; 250 g de fraise gariguettes 80 g de sucre en poudre 1 blanc d’œufs Biscuit cuillères...

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22/04/2015 Publié depuis Overblog

Fraisier

Génoise : 4 œufs 125 g de farine 125 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique Crème mousseline : 500 g de lait...

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22/04/2015 Publié depuis Overblog

Tarte aux pomme à la crème d'amande

pour la pâte: 120 g de beurre mou 80 g de sucre 1 gousse de vanille grattée 1 œufs 170 g de farine 80 g de poudre...

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22/04/2015 Publié depuis Overblog

cake citron pavot

200 g de farine 150 g de sucre glace 100 g de beurre demi sel 3 œufs entier 3 citrons 1 pot de yaourt grec 1/2...

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15/03/2015 Publié depuis Overblog

Madeleines au chocolat ( recette de Frédéric Anton)

Pour 24 madeleines: 180 g de beurre 3 œufs entier 60 g de lait 120 g de sucre semoule 160 g de farine 10 g de levure...

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26/02/2015 Publié depuis Overblog

Chinois crème à la fleur d'oranger et pépites de chocolat

Pour la pâte: 400 g de farine 100 ml de lait 50 g de sucre 1 sachet de levure boulangère 2 œufs battus 1 pincée...

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22/02/2015 Publié depuis Overblog

Moelleux chocolat blanc Galak et framboises

200 g de chocolat blanc Galak 2 œufs entier 80 g de sucre 110 g de farine 90 g de beurre 1/2 sachet de levure chimique...

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22/02/2015 Publié depuis Overblog

Moelleux aux poires

90 g de cassonade 90 g de sucre en poudre 4 œufs entiers 125 g de beurre fondu 150 g de farine 3 poires 1 sachet...

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