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100 g de beurre doux100 g de sucre en poudre50 g de cassonade+ 2cc 2 belles poires mûres2 oeufs250 g de petit suisse...
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Pour 6 fondants:150 g de chocolat noir à pâtisser6 carrés de chocolat pralinoise 80 g de beurre doux4 oeufs90 g...
En savoir plus/image%2F1099541%2F20171123%2Fob_eac703_entremet-vanille-caramel-2.jpg)
Biscuit financier aux noisettes, croquant praliné, mousse caramel et cremeux vanille
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Pour 15 cannelés:1/2 l de lait2 oeufs entier + 2 jaunes 1/2 gousse de vanille2 CS de rhum250 g de sucre en poudre100...
En savoir plus/image%2F1099541%2F20170910%2Fob_82a4a3_finger.jpg)
Pour la ganache montée au praliné:90 g de pralinoise210 g de créme liquide entiére1 feuille de gélatine Pour le...
En savoir plus/image%2F1099541%2F20170910%2Fob_c6fe73_beignet-aux-pommes.jpg)
Pour environs 20 beignets:... 500 g de farine10 g de levure fraîche2 oeufs200 g de lait75 g de sucre en poudre1...
En savoir plus/image%2F1099541%2F20170910%2Fob_41c99c_gaufres.jpg)
Pour environs 20 gaufres:500 g de farine4 oeufs1 gousse de vanille50 g de sucre en poudre120 g de beurre300 g de...
En savoir plus/image%2F1099541%2F20170910%2Fob_c05b70_tiramisu-fraises.jpg)
Pour 4 pots:250g de mascarpone2 oeufs... 75g de sucre en poudre250g de fraiseBiscuits cuillères Découpez les fraises...
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