750 grammes
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LES PAPILLES EN FOLIES DE LAETITIA

desserts de chefs

23/11/2017 Publié depuis Overblog

Paris Brest façon Philippe Conticini

Un choux surmonté d'un craquelin croustillant, une créme praliné et un coeur coulant praliné...

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01/12/2016 Publié depuis Overblog

Vanille kipferl de Christophe Felder

Le mois de Décembre est là !!!!Les gourmandises des fêtes de fin d'année arrivent...Je commence ce jolie mois avec...

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31/07/2016 Publié depuis Overblog

Fondant au chocolat... Cyril Lignac

~~200 g de chocolat noir pâtissier 4 œufs 80 g de farine 120 g de beurre 140 g de sucre en poudre Préchauffez le...

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02/06/2016 Publié depuis Overblog

Flan à la vanille de Philippe Conticini

~~Pour 4 flans: Pâte sablée: 135 g de beurre pommade 75 g de sucre glace 80 g de poudre de noisettes 1 petit œuf...

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02/06/2016 Publié depuis Overblog

Flan à la vanille de Philippe Conticini

~~Pour 4 flans: Pâte sablée: 135 g de beurre pommade 75 g de sucre glace 80 g de poudre de noisettes 1 petit œuf...

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02/06/2016 Publié depuis Overblog

Flan à la vanille de Philippe Conticini

~~Pour 4 flans: Pâte sablée: 135 g de beurre pommade 75 g de sucre glace 80 g de poudre de noisettes 1 petit œuf...

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02/06/2016 Publié depuis Overblog

Flan à la vanille de Philippe Conticini

~~Pour 4 flans: Pâte sablée: 135 g de beurre pommade 75 g de sucre glace 80 g de poudre de noisettes 1 petit œuf...

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29/05/2016 Publié depuis Overblog

Fantastik fraise pistache de Christophe Michalak

~Une pâte sablée à la fleur de sel, un biscuit pistache ultra fondant, un confit de fraises, une chantilly ivoire...

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