750 grammes
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LES PAPILLES EN FOLIES DE LAETITIA

Nectarine caramélisée, émietté de sablé breton

1 belle nectarine jaune
1 cuillère à soupe de vergeoise blonde
1 noisette de beurre
1/2 cuillère à café de rhum
1 sablé breton
amande effilées

Dans une poêle faire fonde le beurre, mettre la nectarine coupée en morceau, la vergeoise et le rhum, faire caramélisé.

Parsemer d'amandes effilées

Très simple mais délicieux.

Nectarine caramélisée, émietté de sablé breton
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