750 grammes
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LES PAPILLES EN FOLIES DE LAETITIA

04/02/2017 Publié depuis Overblog

Jambon au cidre de Normandie

4 tranches épaisse de jambon fumé3 échalotes250 ml de cidre de Normandie... 200 ml de créme épaisse30 g de beurre...

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03/02/2017 Publié depuis Overblog

Feuilletés aux amandes

Pour la créme pâtissiére:1 oeufs... 25 g de sucre15 g de farine125 ml de lait1 gousse de vanille Pour la créme...

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03/02/2017 Publié depuis Overblog

Crêpes au cidre

500 g de farine6 oeufs500 ml le lait... 500 ml de cidre2 pincée de sel2 cs d'huile3 cs de miel liquide Mettre la...

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15/01/2017 Publié depuis Overblog

Cake pommes et mascarpone

250 g de farine200 g de sucre 4 œufs250 g de mascarpone1 yaourt nature80 ml d'huile de tournesol2 grosses pommes1...

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15/01/2017 Publié depuis Overblog

Chinois à la crème de speculoos

Pour la pâte à brioche:400 g de farine40 g de sucre 5 oeufs16 g de levure fraiche de boulanger140 g de beurre doux...

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11/01/2017 Publié depuis Overblog

Cupcakes à la crème de Kinder

Pour 12 cupcakes: 125 g de farine... 35 g de cacao90 g de beurre doux2 cc de levure chimique1 sachet de sucre vanillé80...

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11/01/2017 Publié depuis Overblog

Galette des rois 2017

Pour la créme pâtissiére:2 oeufs... 50 g de sucre30 g de farine250 ml de lait1 gousse de vanille Pour la créme...

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01/01/2017 Publié depuis Overblog

Réveillon nouvel An 2016

Mini Tatin pomme camembert Bonbon de boudin blanc Mini galette de crabe Crevettes rôties, pomme de terre grenaille...

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15/12/2016 Publié depuis Overblog

Charlotte au chocolat

A faire la veille300 g de chocolat pâtissier...100 g de sucre6 jaunes d'oeufs300 ml de lait150 ml de créme fleurette20...

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08/12/2016 Publié depuis Overblog

Amandier

6 oeufs entiers300 g de poudre d'amande250 g de sucre en poudre... 1 cc de vanille liquide150 g de beurre pommade...

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