750 grammes
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LES PAPILLES EN FOLIES DE LAETITIA

18/06/2014 Publié depuis Overblog

Moelleux à l'orange

4 oranges 175g de beurre mou+ une noisette pour le moule 125g de sucre glace 3 œufs 175g de farine 1 sachet de...

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18/06/2014 Publié depuis Overblog

Tourte à ma façon

2 pâtes feuilletées 6 beaux champignons de Paris 6 pdt spéciales vapeur 4 tranches de jambon 100g de comté Béchamel...

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18/06/2014 Publié depuis Overblog

Moelleux chocolat, cœur chocolat blanc

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17/06/2014 Publié depuis Overblog

Tartelettes au citron meringuée

Pâte sucrée: 15 g de poudre d'amande 30 g de fécule de pomme de terre 110 g de farine 1 pincée de sel 50 g de sucre...

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17/06/2014 Publié depuis Overblog

Carpaccio de crevettes, crémeux d'avocats et vinaigrette au pomélo rose

( pour 4 personnes) 24 crevettes roses cuites 2 avocats 100 g de crème liquide 1/2 cube de bouillon de volaille...

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17/06/2014 Publié depuis Overblog

gâteau à la crème fraîche et confiture de fraise

130 g de crème fraîche 250 g de farine 250 g de sucre 1 sachet de levure chimique 4 œufs 1 c à soupe de rhum 1/2...

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16/06/2014 Publié depuis Overblog

Carré moelleux chocolat blanc / cerises

100 g de farine 60 g de sucre 4 œufs 1 plaque de chocolat blanc Nestlé dessert 1 yaourt nature 1 cuillère à café...

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16/06/2014 Publié depuis Overblog

Escargots crème pâtissiére et pépites de chocolat

pour la crème : 500 ml de lait 2 œufs 100 g de sucre 1 cuillère à café de vanille 80 g de maïzena 50 g de beurre...

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16/06/2014 Publié depuis Overblog

Bœuf bourguignon

6 beaux morceaux de viande à bourguignon 3 échalotes 150 g de lardons ( de la boucherie c'est meilleur) thym, laurier...

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16/06/2014 Publié depuis Overblog

Petits moelleux à la rose et confiture de fraise

Pour 6 moelleux 1 gros œufs 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre demi sel 120 g de farine 1 cuillère à soupe...

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