750 grammes
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LES PAPILLES EN FOLIES DE LAETITIA

02/09/2014 Publié depuis Overblog

Moelleux chocolat coeur coulant fraise

Pour 6 moelleux: 75 g de chocolat noir dessert 2 œufs 80 g de sucre en poudre 80 g de farine 60 g de beurre 2 cuillères...

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31/07/2014 Publié depuis Overblog

Crèmes aux œufs sur lit de caramel

Pour 10 crèmes: 1 l de lait 125 g de sucre 6 œufs 1 gousse de vanille caramel liquide Préchauffer le four à 160°....

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20/07/2014 Publié depuis Overblog

Nectarine caramélisée, émietté de sablé breton

1 belle nectarine jaune 1 cuillère à soupe de vergeoise blonde 1 noisette de beurre 1/2 cuillère à café de rhum...

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20/07/2014 Publié depuis Overblog

Sablés bretons

Pour 8 sablés: 2 jaunes d’œufs 75 g de sucre en poudre 75 g de beurre ( choisir un bon beurre ) 100 g de farine...

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15/07/2014 Publié depuis Overblog

Marbre chocolat Côte d'or / vanille

200 g de farine 150 g de sucre 200 g de crème fraîche épaisse 3 œufs entier 1 sachet de levure chimique 1 pincée...

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10/07/2014 Publié depuis Overblog

Gaufres

Pour environs 20 gaufres: 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 40 g de sucre 2 œufs 500 ml de lait 50 g...

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09/07/2014 Publié depuis Overblog

Eclair chocolat caramel

Pâte à choux: 80 ml de lait 80 ml d'eau 70 g de beurre 1 grosse pincée de sel 10 g de sucre 100 g de farine 2 œufs...

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08/07/2014 Publié depuis Overblog

Gratin riz/veau/petits légumes

3 carottes 2 courgettes 1 échalote 1 brique de coulis de tomate 2 cuillères à soupe de sauce soja 400 g de veau...

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06/07/2014 Publié depuis Overblog

Galette complète

pour 6 galettes: 6 galette de blé noir 6 tranche de jambon 1 petite barquette de champignons de paris 6 œufs sur...

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06/07/2014 Publié depuis Overblog

Muffins chocolat noix de coco

Pour 12 muffins: 300 g de farine 115 g de vergeoise blonde 2 œufs 125 g de beurre doux 1 cuillère à café de levure...

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