.Biscuit joconde, mousse chocolat, insert chocolat blanc et croquant praliné.
En savoir plusBonjour à tous, Ce jeudi 16 novembre est une belle journée, il y à 5 ans je devenais maman pour la seconde fois,...
En savoir plus100 g de beurre doux100 g de sucre en poudre50 g de cassonade+ 2cc 2 belles poires mûres2 oeufs250 g de petit suisse...
En savoir plusPour 6 fondants:150 g de chocolat noir à pâtisser6 carrés de chocolat pralinoise 80 g de beurre doux4 oeufs90 g...
En savoir plusUn choux surmonté d'un craquelin croustillant, une créme praliné et un coeur coulant praliné...
En savoir plusBiscuit financier aux noisettes, croquant praliné, mousse caramel et cremeux vanille
En savoir plusPour 15 cannelés:1/2 l de lait2 oeufs entier + 2 jaunes 1/2 gousse de vanille2 CS de rhum250 g de sucre en poudre100...
En savoir plusPour la ganache montée au praliné:90 g de pralinoise210 g de créme liquide entiére1 feuille de gélatine Pour le...
En savoir plusPour 2 poêlons:... 6 pdt moyennes1/2 Munster fermier1 petit pot de créme fraîche60 g d'allumettes de lardonssel...
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